ラーメン - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki
ラーメンとは魚や豚骨等で取ったスープに茹でた麺を入れネギやチャーシュー、メンマ等の具を入れた料理。概要中華そば、支那そばとも呼ばれる。現在は醤油、味噌、塩、豚骨などのスープをベースにした様々な味のラーメンが見られ、国民食の一つになっている。名産品や地元の人の好みに合わせたご当地ラ
ラーメンとは魚や豚骨等で取ったスープに茹でた麺を入れネギやチャーシュー、メンマ等の具を入れた料理。概要中華そば、支那そばとも呼ばれる。現在は醤油、味噌、塩、豚骨などのスープをベースにした様々な味のラーメンが見られ、国民食の一つになっている。名産品や地元の人の好みに合わせたご当地ラ
として抜擢しそのまま退いてしまった。そして「年を食って衰えた自分にはこれ以上自分の個性を突き詰めたラーメンは創作できない」と悟り、代わりに「醤油ラーメンや塩ラーメンのような、万人に広く愛される普遍的な"ラーメンの形式"を新たに見つけ出す」ことを決意し、新たな人生の目標と定める。引
▽タグ一覧料理(特に和食)の味付けの基本になる五つの調味料。または、それらを使うときの順序を覚えるための語呂合わせ。さ 砂糖し 塩す 酢せ 醤油(歴史的仮名遣いの「せうゆ*1」に由来)そ 味噌のことを指す。ただし、下味付けの酒も初めに入れる事が多いので、「さ」を酒/砂糖とする場合
食感に甘味を加えて、高級食材であるメロンに近づけると言う理屈。だが、実践した多くの人々には不評。食感をより近づけるには皮を取ろう。■プリン+醤油=ウニの味こちらも有名。手軽に高級なウニが味わえる。意外にも好評な意見が多い。しかし、ウニの独特な磯の香りだけは再現できない。■バニラア
友人同士の何気ない会話においても、選択肢を間違えばその後の人間関係に差し支えることも…。現在Wikipediaに挙げられている主な調味料は、醤油酢塩胡椒ウスターソースマヨネーズケチャップタバスコ唐辛子麺つゆ以上10種類。…○○なくね?と思った貴方、マイノリティーのようです。因みに
中3本大蝙蝠の胸肉――――――400グラムバジリスクの卵―――――1個薄力粉―――――――――150グラム水―――――――――――170CC醤油――――――――――大さじ1酒―――――――――――大さじ1塩―――――――――――少々にんにくと生姜―――――お好みで《栄養価（10段
A. 千葉県野田市における醤油醸造の歴史について、野田の醤油醸造という用語を用いて簡潔に表現すると、野田の醤油醸造は、現在の千葉県野田市において醤油醸造が盛んに行われている地域を指す用語となります。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%8
藤本浩平影の薄い主人公。雷々軒にはずいぶん昔に行ったことがあるという。清水の依頼を受けて現在の雷々軒のラーメンをベースに新メニュー「牛テール醤油ラーメン」を開発。ラーメンとしての出来は非常によく、現オーナーの清水からも好評だったものの、先代から作り続けてきたラーメンを重視する古参
言葉を不吉と考え、刺し身と称したと言う説もある。因みに魚の刺身に乗っているタンポポは実際にはタンポポではなく菊。また飾りではなく、本来は花を醤油に散らして刺身と一緒に食べる一種の薬味である。■主な種類 ◆魚 日本で刺身と言えば、普通は海魚である。 大根を細切りにしたツマを添え、わ
でスタメンの座を守り続けたごはん。作り方はごはんをなんとなーくよそって真ん中に穴を開けてバターを入れ(マーガリンでも可)、かき混ぜる。さらに醤油を入れてかき混ぜて完成。お酢ごはん中井監督が特に愛するオールスターズの4番打者。だが成績は悪く、あまりにも有名になりすぎたのか相手チーム
ある白とピンクを基調とした通称愛の戦士カラーというネタカラーがあり、最新作ではさらに全身ゴールドカラーまで登場してしまった。アピールは空耳で醤油ムースと定着されている。(正しくはShow me your moves*1！ 直訳するとお前の動きを見せてみろ！である。)一方でこの大胆
!＼時間がないとき、食欲がないときにもオススメ！誰でも手軽に30秒で作れるちょっと贅沢感のある料理。▼材料 ・炊きたてふっくらご飯 ・卵 ・醤油（だし醤油めんつゆその他諸々可）1.炊きたてふっくらご飯を丼に食べたいだけ盛る。2.ご飯を盛った丼に卵を落とす、全卵か卵黄のみかはお好み
べられる料理はないか？」と考えたこともあるのではないだろうか。本項目ではそんな時に役立つ牛丼について紹介していく。【牛丼とは？】牛肉と玉葱を醤油などを使ったタレと共に煮込み、ご飯に乗せて作る丼物の一種である。日本の大衆向け料理で親子丼と並ぶメジャーな料理である。もっとも、食肉文化
とが発達してきた。出汁の材料は植物性の物は昆布や椎茸、動物性の物は鰹節や鳥獣の骨などがあり、これらを水に浸して旨み成分を抽出する。そこに塩や醤油などを加えたものを料理に使って味を調える。包丁捌きや盛り付けの美しさが非常に重要視されているのも特徴の一つ。皿の上に一つの風景を描く様は
08/12 Sat 18:57:47NEW!所要時間：約 4 分で読めます▽タグ一覧幸せってなんだっけポン酢しょうゆのある暮らしポン酢とは、醤油をベースに柑橘類の果汁を加えて作られる調味料である。一般にポン酢と呼ばれるが「ポン酢醤油」と呼ぶのが正式らしい。むしろ本来の「ポン酢」は
：2023/08/12 Sat 18:57:54NEW!所要時間：約 5 分で読めます▽タグ一覧menu■漬け物とは漬け物とは、お塩、砂糖、醤油、味噌、米糠など様々な調味料に材料を漬け込んだ食べ物である。材料は大根やきゅうりなどの野菜が一般的だが、肉や魚などもある。調味料により空
のは臭みが少なくて美味。完全に発酵しきって液体になったものを調味料として使用するものは「魚醤」と呼ばれる。日本のしょっつる、いしる、いかなご醤油、タイのナンプラー、ベトナムのヌクマムなど。名前の通り塩辛い味のため、熱々ご飯のお供やお酒のつまみに良い。お茶漬けの具にしても美味しい。
のがまた良い。スープをすすってからご飯を頬張って良し、レンゲでザブザブかけて良し、ラーメン丼にぶちこんでおじや状にしても良しである。■種類◆醤油ラーメンライス関東でスタンダードな醤油味とご飯の取り合わせ。鶏ガラベースでありながら和風ダシの味わいをプラスされる事も多い醤油ラーメンで
れないという点が注目されたのか、ダイエット食品として女性に人気でもある。因みに寒天の元は心太。そのまま食べると味が全くしないので、黒餡蜜や酢醤油等で味をつけて食べるのがデフォ。寒天では寒天になる過程間に寒天そのものに味を付け加えるといった進歩が見られる。因みに地方によってかける調
確かに茹で上がった麺はモチモチしていて非常に美味である。更に、丸型に成型されているので鍋にも入りやすく調理しやすい。◆基本に立ち返ったスープ醤油、味噌、トンコツの3種類ともに「野菜によく合う」ように出来ている。家庭でインスタントラーメンを食べる際、やはり余り野菜を炒めて乗せる人が
日本料理。ロースやヒレもいいが、贅沢に、サーロインカツすると……。や～わ～ら～け～……。脂身がとろける～！◆しょうが焼きピリリと甘辛～い生姜醤油につけこんで焼いたお肉は、もう……。んもう、ご飯泥棒で逮捕する～！！◆ベーコン燻製品。太股を使うとハムになるが、脂身と赤身の至高の味わい
屋の定番メニューに。オクラを加えたり刻み大葉をのせたりするのも。納豆＋アボカドアボカドの角切りに納豆を混ぜるだけで意外な美味さに。納豆＋砂糖醤油＋焼き餅プレート等で焼いた餅に、砂糖と醤油を加えた納豆を付けて食べる。美味い！お餅はコメなんだから合って当然なんだが。納豆＋大豆食品元は
かという問題はあるが。一方でそのUFO内は驚くほどラーメン屋さんであり、メニューも調理設備も普通のラーメン店で見られるそれと全く変わらない。醤油ラーメンが店名と同じ『UFOラーメン』って名前になってるくらいであるが、これもラーメン店ではよくあることであるし、この店で出される料理に
Sat 18:58:51NEW!所要時間：約 3 分で読めます▽タグ一覧豚の角煮とは豚肉を使用した料理の一種。脂身がちょっと多めのバラ肉を醤油ベースでやわらかくなるまでひたすら煮込んだものの総称。トロトロでジューシーな脂身とタレがしみた肉のコンボが豚肉好きを魅了する逸品。日本で
かぁ～！イベント2どうですか？ 美味しいですかぁ？……ふふっ、その顔が何よりの答えですね！さぁ、これで殿も『勝つ男』になりますよ～！か、辛子醤油ですか？じゃあ、あたしも……ちょんちょん、ぱくぅ……。――んひぃっ！？ツ～ンと来ましたぁ！ からいですぅ～！！イベント3なるほど、素直に
に埋めたりしたものが発祥。つまり凍った刺身。シベリア等にも似たものがある。凍ったまま薄く切ったり、炙って少し溶かして食べたり、イクラと一緒に醤油漬けにされることも。凍らせることで寄生虫等を除ける他、鮭の脂や生臭さを適度に取ることができる。凍ったままのものは口の中でゆっくり溶かした
物(2?)ハンバーガー120//パン塩肉 or 小肉(2)任意の野菜or果物焼料理ステーキ80//塩肉 or 小肉(2)任意の野菜焼肉1//醤油肉 or 小肉(2)植物系の任意の食材(2)任意の食材を肉より先に入れる焼肉2100↑//醤油肉(2?) or 小肉(3)植物系の任意の
『醤油戦士キッコーマン』（しょうゆせんしキッコーマン）はアスキーアートの一つ。『醤油戦士キッコーマソ』とも表記される。名前の由来は実在する醤油製造会社の「キッコーマン」。仲間も数多く存在する。目次1 概要2 AAによる代表的な表現3 登場人物3.1 和食陣営（正義の陣営）3.2
な。義母の飯マズを引き継いだ場合は、もはや修正不可能だったりする。 -- 名無しさん (2016-04-04 16:43:23) 煮物は醤油ベースなだけであって、醤油原液で煮詰めるものじゃない。分からない人がやっちゃう失敗の一つ。 -- 名無しさん (2016-06-13
る魚なだけあって、そのバリエーションは豊富である。◆焼き鮭日本の朝の定番。ほっかほかの炊きたてご飯に、熱い味噌汁。そして、焼きたての鮭。少々醤油をかけて、大根おろしを添え…。起き抜けの空腹のお腹に広がっていく、白いご飯と焼き鮭のハーモニー。その日1日の幸せは約束された、と言っても
A. 醤油とは、主に穀物を原料とし、醸造技術により発酵させて製造する液体調味料です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9
A. うすくち龍野醤油資料館は、兵庫県たつの市にある博物館です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%99%E3%81%8F%E3%81%A1%E9%BE%8D%E9%87%8E%E9%86%A4%E6%B2%B9
ル体を縮こませ気合を入れながら炎を吹き上げる。横アピール「Come on!（来い！）」腕を前に突き出し手招きをする。下アピール/64・DX「醤油ムースShow me your moves!（お前の動きを見せてみろ！）」敬礼するように片手を頭に当てて振り払う。向きを変えると背中を向
A. 野田醤油労働争議とは、日本・千葉県野田市にある野田醤油株式会社（現・キッコーマン）で1922年から1928年にかけて発生した大規模な労働争議とその騒動です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8E%E7%94%B0%E9%8
作ってしまっている疑惑もいくつか起こっている。普段意識することの無い日本人だと思わぬところで戒律に触れてしまう可能性はあり、例を挙げると、「醤油」…醸造過程でアルコールが発生するのでNG。「食器・調理器具」…豚肉や酒に一度でも触れさせた事のある器具はもうNG。豚を調理した油を使い
ーマンやウィンナーなどを加えて赤いあんをかけたパスタ。実は胡椒が効いており辛い。……アンチスパイラルではない。◆大根おろしパスタ大根おろし＋醤油またはポン酢でいただくあっさりとしたパスタ。ツナやかいわれ大根を混ぜると更に美味しい。夏の暑い日に食べるとGOOD。◆梅パスタ茹でた麺を
A. 醤油餅とは、米粉に醤油と砂糖を入れて練り上げ、丸めて蒸した愛媛県松山市の郷土菓子です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9%E9%A4%85
A. ヒゲタ醤油とは、東京都中央区に本社を置く醤油などの調味料メーカーです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%82%B2%E3%82%BF%E9%86%A4%E6%B2%B9
A. 醤油税とは、醤油に対して課される税金のことです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%A4%E6%B2%B9%E7%A8%8E
ブにかざせば、遠赤外線の炎があなたを包み、体がじんわり温まっていく…。「もう、お前から離れたくない…」あるいは正月の風景。網の上で膨らむ餅。醤油をつけて再び網に乗せれば、垂れた醤油の焦げる香りが広がる。醤油を吸ってほどよく焦げた餅の外側はパリッ、中は熱々もちーん。うまく焼けたらの
A. 架空の小説作品『火星人と今日子と醤油』は、4コマ漫画家の師走冬子の作品内で描かれる、火星人と今日子と醤油という3つの要素を絡めた物語です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%81%AB%E6%98%9F%E4%BA%BA%E3%8
A. 山形県村山地方の郷土料理である「だし」は、夏野菜を細かく刻んで、醤油やかつお節で味付けしたものです。夏野菜を細かく刻んで、醤油やかつお節で味付けした料理で、夏バテ防止や食欲増進に効果があると言われています。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wik
イスキングと名乗る男が猿を従え王国を築いていた。【登場人物】◇野原しんのすけ（声：矢島晶子）コンビニ隊長。島の探険ではコーラと間違えて大量の醤油を持参した。アクション仮面を慕う子供らしい面とヒーローを信じ、敵にも恐れをなさずに向かっていく勇敢な面を見せる。ケツだけ歩きが大活躍し、
の料理のいい匂いが漂っている。殿様、その匂いにつられて、三太夫が下々の料理屋だからと止めるのも聞かず、一軒の煮売り屋に入った。大権現様の下に醤油樽を床几（しょうぎ）がわりに座ったが、何を注文して良いのか分からない。小僧は早口で何を言っているのか分からず、隣の客が食べているものを尋
ホー漫才」ナイツ・土屋などお互いのコンビの特徴をミックスした漫才や、お互いに音楽センスのあるハライチ・岩井と渡辺直美によるミュージカルネタ「醤油の魔神VS塩の魔神」、「強烈キャラ」のチョコレートプラネット・松尾と「伏線・トリック好き」の霜降り明星・粗品など「この2人しか作れない」
喫茶「黒の巣」のマスターとして、夫婦睦まじく経営している。時尾 亘歩郎の父親で、保の兄。年齢の割に老けて見える。秋の薄味の料理を（自分で塩や醤油を加えたりはするが）黙々と食べているものの、本人としては濃い味のほうが好み。歩郎が17歳の誕生日を迎えた日を境に、12年前から行方不明の
かけては肝が大きくなる。夏と冬、どちらのカワハギを選ぶかはお好みで。刺身新鮮なカワハギを手に入れたらぜひ刺身で頂きたい。蒸した肝を裏ごしして醤油に溶いた肝醤油で食べると、身のぷりっとした歯ごたえと濃厚な肝の風味が絶妙に絡み合う。刺身に使った肝醤油が余った時はご飯にかけて食べるのも
のせる猛者もいる。釜玉うどんサッカーJ2リーグのカマタマーレ讃岐の由来。湯切りした釜揚げ(茹でて水洗いする前の熱いうどん)に卵や薬味、だしか醤油で食べる。うどんが冷えないうちに卵をかき混ぜて半熟にすると美味しい。混ぜる際、邪魔になるのにかき揚げをのせる猛者がいる。ちなみに、本来「
登録日：2010/01/29(金) 00:01:08更新日：2023/08/21 Mon 11:03:35NEW!所要時間：約 2 分で読めます▽タグ一覧 /￣ヽ /⌒⌒⌒ヽ／| ⊂| ◎ | ヽ ﾟ∀ﾟ丿＼|
、前者は一旦焼いた鰻を蒸し、皮と脂のトロリととろける感触が味わえる。後者はそのまま焼くので、パリッとした焼き魚の風情が楽しめる。◆親子丼ダシ醤油で煮込んだ鶏肉を卵とじにしたもの。また、鮭といくらを用いたものも「海鮮親子丼」などという呼び名で供される。詳しくは項目参照。◆カツ丼切り