西田精麦株式会社

西田精麦とは？[]

西田精麦（にしだせいばく）は、熊本県谷八代市に本社があり1973年3月に設立された。「自然の恵みをまるごと」をキーワードに掲げ、精麦事業、飼料製造、麦製品開発から販売も行っている。西田精麦にて取り扱う商品は直接、家庭やレストランの食卓にのぼり、食品を通して幸せを届けることを使命としている。例えば、人気商品である毎日健康ぷちまる君は国産大麦は安心安全の国産。添加物不使用、食物繊維豊富、7大アレルゲン不使用など、こだわりがつまった商品を公式オンラインショップにて販売中。

会社概要[]

社名西田精麦株式会社

所在地〒866-0034熊本県八代市新港町2-3-4

連絡先

TEL：[phone]

FAX：[phone]

業務内容精麦事業・飼料事業・食用事業・倉庫事業

資本金3,000,000円

代表者代表取締役社長西田啓吾

西田精麦の公式サイト

　http://www.westa.co.jp/

　https://shop-westa.co.jp/

西田精麦の6つの取り組みとは[]

1.原料の調達[]

西田精麦で使用する原材料は、国内をメインにオーストラリアからも入手する。外国産のものは精麦会社の集まりで組織された全麦連を通して購入。購入前の品質確認や現地視察にも参加し、安全安心な原料の調達に努めている。

2.品質管理[]

安心して使ってもらえる製品提供のため、

・原料入庫ロット毎の原料管理

・加工時における品質管理

・出荷時の検査（トレース確認）

の3段階を基本とし、自社管理基準を設定している。

3.FSSC22000への取り組み[]

西田精麦の安心安全な製品づくりの管理体制強化のため、現在、FSSC22000の認証取得に向け準備中。

4.SDGsへの取り組み[]

持続可能な開発目標の達成のため、途上国の農業バリューチェーン構築のサポートを行う。また、九州SDGs経営推進フォーラムにも参加。

5.トレーサビリティ管理[]

西田精麦では、原料購入の段階から製造、納品までの流通経路の確認ができる状態を確立し、安心して使ってもらえる製品管理を行っている。

6.太陽光発電システムの導入[]

平成22年2月より太陽光発電システムを稼働した西田精麦。低温倉庫屋根部分には幅94ｍ奥行き18m発電能力250kwの太陽電池モジュールが設置されている。さらに、令和2年8月より増設した発電能力200kwの太陽電池モジュールも稼働が開始した。

西田精麦の経営理念[]

西田精麦の経営理念は「穀物を磨き未来を創る」。安全安心を消費者の食卓へ届けるため、創造工夫を惜しまない。

穀物を磨き上げ、価値を高めていくべく、従業員一同が自分自身や互いを磨きあうことによって実現させている。人間と穀物に真摯に向き合うことは、自分自身や家族、消費者、取引先、地域社会、ひいては日本・世界のより良い未来を創る源泉となると考えている。

「笑顔づくり宣言」とは？[]

1.安全安心[]

消費者へ安全安心な商品を届けるには、従業員が心身ともに安全安心に働ける職場環境が大切であると考える。

2.品質[]

消費者からの期待以上の品質で感動を創る。昨日より今日と良いものづくりに対する努力を惜しまない。

3.コストコントロール[]

消費者と長きにわたる関係を築いていくべく、効率的な生産体制の構築によりコストコントロールを実現。

西田精麦の事業内容[]

精麦事業[]

社名に含まれている精麦とは、大麦が焼酎や味噌などに変身するための第一歩。農家が育てた大麦から選別機を用いて原料選別を施し、外皮を取り除きヌカをとる加工をする。削られた麦に水を加えて、表皮を磨く仕上げ作業を行い厳重な選別、品質管理を経たのち出荷されていく。

出荷された西田精麦の商品は焼酎や味噌の麦麴、もろみなどに使用され、食卓に並ぶ。その食卓まで安心安全を届けることを使命だとし、改善を積み重ねている。

飼料製造事業[]

九州の畜産農家を影となり支える。お肉や牛乳を美味しく作るためには安心安全な飼料が必要不可欠となる。西田精麦では、A飼料専門工場として安全な飼料の製造販売を行っている。大麦やとうもろこしのフレーク加工をメインとした単味飼料のほか、様々な副原料を配合した混合飼料を取り扱っている。

強みとなるのは「迅速対応・物流コストの低減」、「小ロット対応・効率アップ」、「安定供給の提供」の3つ。

麦製品開発・販売[]

大麦の持つパワーを広めたいと、手軽に美味しく健康に消費者に満足してもらえる商品開発を目指している。大麦は食物繊維が豊富で、白米から麦ごはんに切り替えることで現代人が不足しがちな食物繊維を美味しく摂取することができる。プチプチした食感も魅力のひとつ。西田精麦では、手軽に大麦を取り入れてほしいと、麦芽推し麦とビタミンを＋した、ビタバァレーをメインに販売している。また、ぷちまる君というオリジナル商品も学校給食を中心に人気である。

精選した国産大麦を100%使用しており、製造効率化の推進により「良い物を安く」提供することができている。

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