ステンレスのクリーニング方法

ステンレス・スチールは、家庭用から工業用まで幅広い用途に使用できる、最も弾力性のある素材のひとつです。錆や変色に強いのはクロムの皮膜によるもので、適切な手入れをすれば、この皮膜は何年にもわたって保護されます。 しかし、皮膜の完全性は汚れやその他の汚染物質によって損なわれる可能性があるため、ステンレス・スチールは安全な洗浄剤で定期的に洗浄する必要があります。中性洗剤とちょっとしたコツで、ステンレスの輝きを何年も保つことができます。

方法1

ステンレスフライパンのお手入れ

1. 通常の使用後は、フライパンをきれいにしましょう。一般的なお手入れの場合、汚れたフライパンは食器用洗剤と水をシンクに入れて洗うことができます。食器洗い乾燥機はフライパンの取っ手まで洗ってしまうことがあるので、フライパンは手で洗うようにしてください。

   • タオルや雑巾を使って、すぐにフライパンを乾かします。すぐに乾かすことで、水滴がつきにくくなります。ウォータースポットができてしまった場合は、クラブソーダ（フライパンからフライパンへ再利用）ですすぎ、柔らかい布巾やクロスで乾かします。
2. こびりついた食品をきれいにする。フライパンに1センチほど水を入れ、コンロのバーナーの上に置く。コンロのスイッチを入れ、お湯が沸騰するのを待つ。

   • お湯が沸騰したら、塩を大さじ2杯、または重曹を大さじ1杯入れる。
   • コンロの火を弱火か中火にし、この混合物を約30分間軽く沸騰させる。
3. 残留物をこすり落とす。プラスチックか木べらで鍋底をこすり、こびりついた食材を浮き上がらせる。こびりついた食材がすべて取れるまで、鍋底をこすり続ける。

   • フライパンに焦げ跡しか残っていない場合は、焦げ付いた部分に重曹を振りかけ、柔らかいスポンジでこすり落とします。重曹が焦げを溶かしてくれます。
   • 重曹は乾いたフライパンに加えるか、少量の水と混ぜてペースト状にしてもよい。焦げ付きが取れたら、きれいな水で鍋をすすぎ、きれいな布で水気を拭き取ります。
   • 本当にひどい焦げ跡の場合は、少し研磨剤の入ったスポンジでこすり、焦げを浮かせます。
4. フライパンを磨く。フライパンをきれいにしたら、ステンレス専用の調理器具磨きで光沢を出しましょう。ステンレス製の調理器具磨きは、ほとんどの金物店や食料品店のキッチン用品売り場周辺で見つけることができます。

   • フライパンには、工業用強度のステンレス鋼の研磨剤を使用しないようにしてください。工業用のステンレス磨き粉は、調理器具用のステンレス磨き粉よりも洗浄力の強い化学物質が含まれています。

方法2

ステンレス製器具とカトラリーのクリーニング

1. 表面の汚れを落とします。電化製品の表面についた食べ物のかけら、油汚れ、指紋などをこすり落とします。濡れタオルと食器用洗剤のような中性洗剤が、ステンレス製器具の最初の掃除には効果的です。中性洗剤は数滴だけ使用し、洗浄中に石鹸分が残らないようにします。

   • 乾燥してこびりついた食品がある場合は、ナイロン製のたわしを使って食品をほぐしてください。
   • スチールウールのたわしや、"傷がつかない "と表示されていない他の種類の掃除用具は使わないでください。刺激の強い研磨剤入りの掃除道具を使うと、ステンレスの表面に高価な傷がつく恐れがあります。このような傷は、専門家による修理が必要になる場合があります。
2. 電化製品を磨きましょう。ガラスクリーナー、オリーブオイル、レモンオイル、ベビーオイルのような一般的な家庭用製品で、ステンレススチールを磨くことができます。 ウエスまたはマイクロファイバークロスに、選択した研磨剤をわずかに湿らせ（少量の製品で十分です）、ステンレススチールの表面を十分に拭きます。

   • 磨きながら、器具の木目に沿って磨いてください。そうすることで、ステンレスの表面に傷をつけるリスクを減らすことができます。
3. 余分な研磨剤をバフで拭き取ります。布の乾いた面を使ってバフをかけ、残った研磨液を拭き取ります。最終的には、電化製品の表面が乾いた手触りになるようにします。

   • 磨いた後もまだ筋が残っている場合は、ホームセンターでステンレスクリーナーを購入することをお勧めします。

方法3

ステンレスシンクのクリーニング

1. 研磨剤を含まない洗浄剤を塗ります。乾いたシンクの表面に、大さじ2杯の重曹を均等に振りかける。湿らせたスポンジで、重曹をシンクの表面にこすりつけます。

   • シンクの汚れを落とすために、刺激の強い洗剤を使いた くなるかもしれませんが、その誘惑に負けないでください。 漂白剤など刺激の強い洗剤は、かえって汚れを落としにくくします。
   専門家のアドバイス

   ハウスクリーニングのプロ

   レイモンド・チュウはMaidSailors.comの運営ディレクター。ニューヨークを拠点に、家庭やオフィスの清掃サービスを手頃な価格で提供している。バルーク・カレッジで経営学士号を取得。

   
   ハウスクリーニングのプロフェッショナル

   私たちの専門家は同意します：ひどい汚れは重曹とぬるま湯を混ぜたもので落とせます。一般的なクリーニングであれば、マイクロファイバークロスにぬるま湯と食器用洗剤を2、3滴垂らします。ステンレスの目の方向に拭き、筋がつかないようにタオルドライする。さらにツヤを出したい場合は、ベビーオイルをマイクロファイバークロスで拭き取ります。
2. シンクの表面に酢をかける。酢が重曹と反応して泡立ちます。この泡が、シンクのステンレス表面の汚れを浮き上がらせてくれる。重曹と酢の混合物が表面の不純物を完全にほぐすのを確認するために、約10分間放置します。

   • シンクの側面をまんべんなくコーティングするには、スプレーボトルに酢を入れ、洗面台の周りにスプレーすることをお勧めします。こうすることで、シンクの側面に酢をかけるのではなく、酢のコーティングをコントロールすることができます。
   • 毛先の柔らかい歯ブラシを使うと、排水口や排水口の周りの溝など、シンクの小さくて届きにくい部分の掃除に役立ちます。
3. シンクをすすぐ。シンクを水で洗い流し、タオルやぞうきんで水気を拭き取ります。シンクがピカピカになり、次に使うときにも安心です。

   • シンクを保護するために、プラスチックやゴム製のマットを敷くことをおすすめします。シンクマットは安価で、鋭利な銀食器や食器による傷を防ぐのに役立ちます。
   • マットを使う場合は、少なくとも週に一度はシンクからマットを外して、シンクとマットの両方を徹底的に掃除しましょう。こうすることで、マットやシンクの表面に食べかすや細菌が蓄積するのを防ぐことができます。

方法4

ステンレス・ジュエリーの洗浄

1. 小さなボウルに水を入れます。食器用洗剤などの中性洗剤を水に加えます。清潔な布を水と石鹸の混合液に浸し、布を絞ります。ジュエリーがきれいになるまで布で拭きます。

   • ジュエリーの木目に沿って拭いてください。こうすることで、ジュエリーの均一な仕上がりを保つことができます。
2. 歯磨き粉できれいにする。ジュエリーが特に汚れている場合、また特に汚れている部分がある場合は、歯磨き粉を使用してジュエリーをクリーニングすることをお勧めします。ただし、歯磨き粉には若干の研磨作用があり、ジュエリーを傷つけてしまう可能性があることを覚えておいてください。歯磨き粉を使い終わったら、ジュエリーを水で十分にすすいでください。

   • 歯磨き粉でジュエリーを洗浄する場合は、布を使ってジュエリーの表面に歯磨き粉をこすりつけてください。また、歯磨き粉はシリカを含まないホワイトニング製品であることを確認してください。ホワイトニング製品とシリカは、ステンレスの仕上げにダメージを与えます。
3. ジュエリーを乾かします。清潔な布でジュエリーを拭き、完全に自然乾燥させます。
4. ジュエリーは適切に保管しましょう。ステンレス・スチールは丈夫ですが、傷がつくことがあります。ステンレス・スティールを傷つけたり、キズをつけたりする可能性のある他のジュエリーから離して保管するようにしましょう。

   • 傷ついたジュエリーは、プロの宝石商に研磨・修理してもらうこともできます。
   • ステンレス・スチールのジュエリーは、他の金属製のジュエリーと分けて保管するのがベストです。ステンレス・スチール製のジュエリーは、個別のポーチに入れて保管することをお勧めします。

この記事は、CC BY-NC-SAの下で公開された " How to Clean Stainless Steel " を改変して作成しました。特に断りのない限り、CC BY-NC-SAの下で利用可能です。