自宅でレモンオイルを作る方法

レモンオイルは万能の洗浄剤であり、スキンケア製品でもある。レモンオイルを作るには、ココナッツオイル、グレープシードオイル、スイートアーモンドオイル、レモン2～3個、密閉できる蓋つきの瓶が必要だ。レモンオイルは、コンロを使って手早く作ることもできるし、コールドプレス製法で2週間かけて作ることもできる。完成したレモンオイルは、カウンターや床の掃除に使ったり、お風呂に入れたり、顔に吹きかけたりすることで、心を落ち着かせ、肌に栄養を与える効果がある。

作り方1

コンロでレモンオイルを作る

1. レモン5～6個を洗って乾かす。レモンのシールをはがし、水洗いする。レモンを水洗いしながら、スポンジや野菜用ブラシでこすって農薬や汚れを落とす。その後、雑巾かペーパータオルでレモンを乾かす。

   • レモンを洗うことで、農薬がレモン・オイルに混ざるのを防ぐことができる。
2. 皮むき器かゼスターでレモンの皮をむく。皮むき器や皮むき器がない場合は、ナイフやチーズおろし器を使って皮をむいてもよい。ピーラーでレモンの外側をこすり、皮を細長く取り除く。皮をボウルに入れ、後で使うために取っておく。

   • 皮の黄色い部分は、レモンの油を含む部分である。レモンの白い部分はむく必要はない。
3. コンロで鍋半分の湯を沸かし、弱火にする。二重釜があれば、それを使ってレモンオイルを作ることができる。お持ちでない場合は、普通の鍋をお使いください。コンロで鍋の半分まで水を入れ、強火にする。水面が泡立つのを待ち、コンロの設定温度を最低にする。

   • 普通の鍋を使う場合は、ボウルが入るくらいの余裕を持たせておく。
   • 温度を下げたら、お湯は沸騰しなくなるはずです。
   • レモンオイルを沸騰させないように、コンロの温度を最低にすることが肝心です。
4. レモンの皮とココナッツオイル1カップ（240ml）をボウルに入れる。二重釜を使っている場合は、ココナッツオイルとレモンピールを釜の上部に入れる。そうでない場合は、鍋に入る大きさのボウルにオイルを入れる。

   • ココナッツオイルの代わりに、グレープシードオイルやスイートアーモンドオイルを使うこともできる。
5. ボウルを鍋に入れ、2～3時間煮る。オイルとレモンの皮の入ったボウルをゆっくりと湯の中に下ろす。レモンオイルが沸騰しないように監視する。

   • 手を火傷しないようにオーブンミットを着用する。
   • 弱火でゆっくりとレモンの皮から天然オイルを抽出し、ココナッツオイルに浸透させる。
6. オイルを2～3時間冷ます。熱いボウルに触れるときは、オーブンミットを着用する。コンロの火を止め、ボウルを鍋から取り出す。オイルをカウンターの上に置き、アルミホイルかラップで覆う。

   • オイルが室温に冷めるまで待ってから、次のステップに移る。
7. オイルを瓶に漉す。ストレーナーやチーズクロスを使ってレモンオイルを濾し、レモンの皮とオイルを分ける。すべて正しくできていれば、レモンに含まれる天然オイルが、使用したオイルに溶け込んでいるはずです。

   • レモンオイルを長持ちさせるために、密閉できる蓋つきの瓶を使いましょう。
8. 瓶は暗くて涼しい場所に保管する。レモンオイルは、冷蔵庫や食料庫のような冷暗所に保管する。レモンオイルの賞味期限は、1ヶ月です。

方法2

コールドプレス法を使う

1. レモン5～6個を冷水で洗う。レモンを蛇口の冷水で洗い、目の粗いスポンジか野菜用ブラシでこする。レモンに付いているシールを取り除き、雑巾やペーパータオルで水気を拭き取る。

   • レモンを洗浄することで、有害な農薬に汚染されていない純粋なレモンオイルを得ることができる。
2. 皮を取り除き、密閉できる瓶に詰める。ナイフ、野菜の皮むき器、皮むき器で皮をむく。皮を細長く切り、蓋つきの瓶に入れる。

   • 皮の黄色い部分だけを取り除く。
   • 16液量オンス（470ml）が入る瓶を使う。
   • レモンの皮の代わりにレモンの皮を使ってもよい。
3. 皮が隠れるくらいのオイルを瓶に注ぐ。グレープシードオイル、スイートアーモンドオイル、ココナッツオイルのいずれかを1カップ（240ml）入れる。瓶の底に詰めた皮がオイルで覆われるようにする。瓶に蓋をし、溶液を振る。

   • アルガンオイル、ホホバオイル、オリーブオイルでもよい。
4. 瓶を日当たりの良い窓辺に置き、1日1回、2週間振り続ける。毎日瓶を振って、レモンオイルとココナッツオイル、グレープシードオイル、アーモンドオイルを混ぜ合わせる。レモンに含まれる天然のオイルが、瓶に入れたオイルと混ざり合う。

   • 日光の微熱が、オイルの浸透を助ける。
5. オイルを漉して、皮とオイルを分離させる。濾し器かチーズクロスをボウルにかけて、オイルを注ぐ。こうすることで、レモンの皮とオイルが分離する。濾した後のレモンの皮はゴミ箱に捨てる。
6. オイルは冷暗所で1ヶ月間保存する。密閉できる瓶にオイルを入れ、冷蔵庫かキャビネットに保管する。これで、オイルを掃除に使ったり、天然のスキンケア製品として使うことができる。

この記事は、CC BY-NC-SAの下で公開された「 How to Make Lemon Oil at Home 」を改変して作成しました。特に断りのない限り、CC BY-NC-SAの下で利用可能です。