アベックラーメン

登録日：2010/05/22 (土) 06:31:32
更新日：2023/08/18 Fri 10:31:53
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インスタントラーメン 熊本県 ラーメン 食べ物 五木食品 うまかっちゃんのライバル 棒ラーメン ローカルフード アベックラーメン

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五木食品株式会社
http://www.itsukifoods.jp/product_01_ramen.html
ref.2017/8/22

五木食品が1960年に発売を開始したインスタントラーメン。

「アベック」の名前は二人前入ってることから取られたようだ。発売当時の流行語でもある。

基本的には一袋175グラム。

同社のほかの製品と同じく熊本を中心に販売されており、九州圏内ならば比較的容易に手に入るがほかの地域の店頭で見かけることは少ない。

たまに九州などの物産展などで売られていることも。確実に手に入れたいなら五木食品公式通販で購入しよう。

五木食品の方針なのか基本的にCMの類は一切せず、販売地域の拡大を行わないためか、九州であっても熊本県内と県外では知名度の格差が大きい。

名前の通り一袋で二人前、麺は丸みのある棒状の乾麺でスープはペースト状。発売当時から味は変わっていない。
鶏がらベースの出汁に香辛料で整えられつつも味付けは塩。豚骨が強い九州では珍しくもある。
と、思ったらとんこつ味なんてのも出ていた。とんこつにしてはあっさり風味だったらしい。

Amazon | 五木 アベックラーメンとんこつ味 180g×10個 | 五木食品 | ラーメン 通販
https://www.amazon.co.jp/%E4%BA%94%E6%9C%A8%E9%A3%9F%E5%93%81-%E4%BA%94%E6%9C%A8-%E3%82%A2%E3%83%99%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A4%E5%91%B3-180g%C3%9710%E5%80%8B/dp/B007JQBDVS
ref.2017/8/22

癖が少なく値段も手ごろなため熊本では老若男女問わず安定した人気を誇る。

ここで公式のレシピも紹介
①900ccのお湯を沸騰させ、麺を入れます
②強火で三分炊きててからスープを入れます。
③盛りつけておしまい

ね？簡単でしょ？

シンプルであるため、スープを溶かすお湯の量を少し変えるだけでもかなりの違いが出てくる。自分好みの濃さを探して楽しもう。
濃さの調整を一通りやったらパッケージに記載されているチャンポン、ヤキソバなどの応用的な調理例に挑戦するのもいいだろう。

余ったスープにご飯、卵を投入して一煮立ちさせると科学調味料っぽさが薄いためか、どこか懐かしい鶏がら雑炊が楽しめる。
もちろんそのまま汁を飲み干すのも旨い。

スープだけ鍋に使って締めにもちろんラーメンにするという手ならみんなで楽しむこともできる。

その程度の料理も苦手という人は安心してほしい。
なぜかカップ麺のもある。なんかもうアベックじゃない気もするが…

Amazon | 五木食品 アベックラーメン[カップ] 98g×24／箱〔ケース〕 | 五木食品 | ラーメン 通販
https://www.amazon.co.jp/%E4%BA%94%E6%9C%A8%E9%A3%9F%E5%93%81-%E3%82%A2%E3%83%99%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3-%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97-98g%C3%9724%EF%BC%8F%E7%AE%B1%E3%80%94%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%80%95/dp/B00OCBLQLA
ref.2017/8/22

アニヲタのみんなもアベックの名前の通り、大切な人と一緒にラーメンに舌鼓を売ってみよう！
え？相手がいない？二人分食べればいいじゃん？

2016年の熊本地震の際には製造設備がダメージを受けてしばらく出荷停止したが、2か月ほどで復旧させた。

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