「日本酒」を含むwiki一覧 - 4ページ

正宗 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

登録日:2009/05/31(日) 17:40:05更新日:2023/08/04 Fri 15:55:11NEW!所要時間:約 2 分で読めます▽タグ一覧『悪を切らず、遠ざけた日本刀の代名詞』正宗とは、鎌倉時代後期に鎌倉を拠点とした刀工の名である。初代の相州五郎正宗は、美しい刃紋

旭富士とはなんですか? - クイズwiki

A. 旭富士とは、山口県の日本酒製造会社・旭酒造が製造する主要銘柄です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%AD%E5%AF%8C%E5%A3%AB

沓掛酒造とはなんですか? - クイズwiki

A. 沓掛酒造は、長野県上田市下塩尻にある、1855年創業の老舗日本酒メーカーです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%93%E6%8E%9B%E9%85%92%E9%80%A0

葱鮪鍋とはなんですか? - クイズwiki

A. 葱鮪鍋とは、ネギとマグロを醤油・日本酒・味醂・出汁などで煮た日本の料理です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%91%B1%E9%AE%AA%E9%8D%8B

灘五郷とはなんですか? - クイズwiki

A. 灘五郷とは、兵庫県神戸市灘区とその周辺地域で造られる日本酒の名産地です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%81%98%E4%BA%94%E9%83%B7

かの香織とはなんですか? - クイズwiki

A. かの香織とは、日本の女性シンガーソングライターであり、日本酒蔵人としても活動している人物です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%81%AE%E9%A6%99%E7%B9%94

酒粕とはなんですか? - クイズwiki

A. 酒粕とは、日本酒などのもろみを圧搾した後に残る白色の固形物のことです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E7%B2%95

キンレイとはなんですか? - クイズwiki

A. キンレイは、京都府京都市伏見区南浜町に本社を置く、冷凍食品の製造・販売を行う大手日本酒メーカー・月桂冠株式会社の子会社です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%A4

灰持酒とはなんですか? - クイズwiki

A. 灰持酒とは、醸造したもろみに灰を混入させる、日本酒の一種です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%81%B0%E6%8C%81%E9%85%92

夏子の酒とはなんですか? - クイズwiki

A. 夏子の酒とは、尾瀬あきらによる日本の漫画作品です。日本酒造りに情熱を傾ける女性たちの姿を描いた作品です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%8F%E5%AD%90%E3%81%AE%E9%85%92

酒米とはなんですか? - クイズwiki

A. 酒米とは、日本酒を醸造する原料として主に使用される米のことを指します。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E7%B1%B3

他所酒とはなんですか? - クイズwiki

A. 他所酒とは、室町時代から江戸時代にかけて、京都以外の土地から京都に入ってくる日本酒のことを、京都に住む人々が呼んだ名称です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%96%E6%89%80%E9%85%92

酸化・還元 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

デンプンを糖に分解する能力はない。原料に元々糖分が含まれている酒(ワインやシードル等)ならそのまま発酵に移れるが、そうでないビール(大麦)や日本酒(米)等はデンプンを糖分解する工程が含まれる。そして知っての通り、デンプンを糖に分解する酵素といえばアミラーゼ。大根や蕪、または人間の

京橋リオナ/青砥そら/本宿ひまり - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

の頼れるような人格が一変し、パニックになって訳の分からないことまで言い始めてしまう。そんな彼女が好きなものはお酒。お出掛けルートにちゃっかり日本酒のお店を入れていることも。そして夜な夜な一人でコッソリ呑んでいることも。だが酒癖は悪く酒が入ると完全に人が変わるタイプなので泥酔すると

武田剛三(ラーメン発見伝) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

いい加減だとは思わなかった」とは無理難題を押し付けられた藤本の愚痴。スッポンの身、厚めにスライスしたたっぷりのニンニク、輪切りにした唐辛子を日本酒を張った鍋に入れて一気に強火で煮込んだシンプルな製法の真っ赤なスープが特徴。トッピングはスッポンの身とニンニクの芽。スッポン、ニンニク

馬なり1ハロン劇場 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

達だから…』)、さらにその後スペシャルウィーク・グラスワンダーと産駒参観した際、グラスの仔「セイウンワンダー」を呼んでいたらセイウンスカイ(日本酒瓶「青雲」装備)とも再会した(2008秋『古き良き友』)。エルコンドルパサーマル外(外国産馬)ゆえの不利を抱えながらダート・芝の両方を

河童 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ト)」で武装し、背中の甲羅には「1P」「2P」とやたら主張した文字が印字されている。カッパ星人は古くから地球との接触があり、その中でも好物の日本酒を入手するために人間の目に触れる事があり、それがカッパ伝説の元になったとの事。作品の舞台は23世紀なので少なくとも400年前後は地球外

もののがたり - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

調度の中では一番最初に兵馬とも打ち解けた。戦闘時は自身の両手を長剣へ変化させる他、指を振ることで巨大な剣を敵の足元から生やす事も可能。お酒は日本酒派。なんの因果か中の人は翌年も剣役を演じた結ゆうお前は私の主を傷つけたCV.上田麗奈婚礼調度の一員。『簪』の付喪神。二十代の女性の姿を

禪院直毘人(呪術廻戦) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

物の1人である。CV:中田譲治●目次プロフィール年齢:71歳所属:禪院家26代目当主等級:特別1級呪術師趣味・特技:アニメ好きな食べ物:酒(日本酒)苦手な食べ物:はんぺんストレス:五条(家)概要呪術界御三家の一角「禪院家」の26代目当主にして特別1級術師。外見はアンテナの様に細く

璃刃壊左(忍者と極道) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

登場人物である。●目次【プロフィール】年齢:94歳 生年月日:1925年5月29日 身長:162cm 体重:50kg 好きなこと:コーヒー、日本酒、笑点(林家三平を応援している)【概要】東京を極道などの悪の手から守る忍者集団『帝都八忍』の第二席。第二次世界大戦時の極道による忍者狩

リコリス・リコイル - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

自由奔放な千束にいつも困惑している。中原ミズキCV:小清水亜美27歳で、リコリコの従業員中最年長。婚期を焦っており、店の営業中にもかかわらず日本酒を煽りながら結婚雑誌を読んでは慟哭し、お熱いカップルにはつい嫉妬の視線を向けてしまう。そんな有様なので年長者としての威厳は皆無に等しく

叢雲工業(アリスギア) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

であり、公式曰く「果物」(≒Fruits→Fカップ?)設定によるとゆみと同等のザルとの事で、見た目に寄らず超酒豪である。やはり米から作られる日本酒が好みな模様。ユニットとしては重装な重力型。攻撃とリカバリの両面を持つ長期戦向け。専用ギアの説明文によると、どれも何かしらの理由で改造

さくらヒロシ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

食器を破る等、同行するみまつ屋たちに迷惑を掛けるトラブルメーカーになった。酒好きが高じて初亀酒造とのコラボ商品「初亀 ちびまる子ちゃんコラボ日本酒 純米吟醸 父ヒロシ」も実際に発売されている。テレビ番組は何よりも野球中継を優先し、テレビっ子のまる子とは度々衝突するも父親権限で自分

ウイスキー - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

ー(水など)と交互に飲む。喉や胃を保護する役割があるのでチェイサーは大事。また西部劇のガンマンよろしく一口でグビッと飲むのは絶対に止めよう。日本酒以上に舐めるようにチビチビ飲んだ方が味も香りも楽しめる。本場英国ではビールをチェイサーにウイスキーを飲む猛者もいるが、日本人とはアルコ

ウルトラマンブレーザー - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

る。また虫が大の苦手で、甲虫型の怪獣であるタガヌラーは撃破後もトラウマになっている模様。趣味は自動車のカスタム。出身は秋田県市之字村で、米と日本酒が名産。バンドウ ヤスノブ【坂藤泰信】演:梶原颯「23式電磁小銃のマニュアル、役に立ちました?」1998年4月22日生まれ、2021年

諸白とはなんですか? - クイズwiki

A. 諸白とは、日本酒の醸造において、麹米と掛け米(蒸米)の両方に精白米を用いる製法の名前です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%AB%B8%E7%99%BD

サバ - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

「へしこ」と呼ばれる。食べるときはぬかを落として刺身と同じように切る。表面を軽く炙るのもよい。サバの旨味がぎゅうぎゅうに詰まっており、ご飯や日本酒にたまらなく合う逸品。塩気が強い点には注意。長期熟成でかたくなっているため頭や中骨のところは多少食べづらいが、少しずつつついてもいいし

醸造用乳酸とはなんですか? - クイズwiki

A. 醸造用乳酸とは、日本酒の醸造過程で使用される純度の高い乳酸のことです。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%B8%E9%80%A0%E7%94%A8%E4%B9%B3%E9%85%B8

段仕込みとはなんですか? - クイズwiki

A. 段仕込みとは、日本酒の醸造工程の一つである醪造り(もろみづくり)において、その前の工程で造られた酒母(しゅぼ)もしくは酛(もと)へ、麹と蒸米を三段階に分けて加えていくことによって、酵母に対して適応可能なゆるやかな環境変化を与え、その活性を損なわないようにする工夫のことです。

破精とはなんですか? - クイズwiki

A. 破精とは、日本酒醸造過程における麹造り(製麹)の段階で重要視される概念です。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A0%B4%E7%B2%BE

高温糖化法とはなんですか? - クイズwiki

A. 高温糖化法は、日本酒の製造方法の一つです。具体的には、蒸した米を高温で糖化させ、これに麹と酵母を加えて醗酵させて造ります。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E6%B8%A9%E7%B3%96%E5%8C%96%E6%

野生酵母とはなんですか? - クイズwiki

A. 野生酵母とは、自然界に存在しているすべての酵母を指します。日本酒の醸造過程においては、目指す酒質を得るための酵母以外のすべての酵母を意味します。参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8E%E7%94%9F%E9%85%B5%E

寒造りとはなんですか? - クイズwiki

A. 寒造りとは、日本酒の仕込み方の一つの名称で、気温の低い冬場に仕込むものをいう参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%92%E9%80%A0%E3%82%8A