水たまりの街で栽培されるキャブ種の野菜。 痩せた土地でも育つキャブを、街の土地に適応させてさらに品種改良されたもの。 実はそれほど大きくないが、育ちも早いので収穫量はかなり多い。 水気が少なくぱさぱさしているが、煮物にするとまずまずの美味しさ。
水たまりの街
もどる
