アウダスピッツァ

名称 アウダスピッツァ
区分け
説明

釜戸の街で古くから愛される絶品料理。
グリーンウリ、メオトメト、カルマ牛チーズをふんだんに使った一品。
材料は全て街の中のものでまかなわれているようだ。
古く、街民が戦道具の製造以外に、釜戸をどう使うか考えた時に生まれた食べ物。
街民に愛され続けて、いつしか街を代表する特産品になった。

 

 

特産地

釜戸の街

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