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納豆 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

は日本の食文化が誇る伝統的な発酵食品。茹でた大豆を稲藁に包むことで、藁に付着している「納豆菌」が大豆を発酵させ、納豆に変える。外見はもろに「腐った大豆」。外国人には受けが良くないし、日本でも関西人など嫌いな人が沢山いるが、豊富な栄養価が魅力。その臭いや見た目や食感から初見では厳し

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