「淡口醤油」を含むwiki一覧 - 1ページ

龍野城 - 御城プロジェクト:RE Wiki

からそこに……!あっ、あの……っ。お恥ずかしいところを、お見せしました。精神を鍛えようと瞑想していたのですが、お腹がすいてしまって。大好きな淡口醤油の風味が一度頭をよぎると、止まらなくなってしまったのです……。首をかしげておられますが、もしかして殿は、淡口醤油をご存じない……?淡

饂飩(うどん) - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

いえばトッピングである。あとなぜかおでんもある。◆うどんつゆまたうどんつゆも、東西でこだわりがあり、西日本では昆布と鰹節・煮干で取った出汁を淡口醤油で調味したもの。東日本では昆布と鰹節の出汁を濃口醤油で調味したものが用いられることが多い。地域によっては汁が薄くて底が見える場合と見

醤油 - アニヲタWiki(仮) 非公式避難所wiki

甘味料が入ってる。醤油 -- 名無しさん (2023-07-03 23:02:56)#comment*1 逆に蕎麦の場合はそば粉の風味に淡口醤油が負けてしまうので濃口醤油が望ましいと言われる

  • 1