醒井養鱒場とはなんですか？

A. 醒井養鱒場は、滋賀県米原市にある、淡水魚の養殖・研究を行う施設です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%86%92%E4%BA%95%E9%A4%8A%E9%B1%92%E5%A0%B4