クロテッドクリームとはなんですか？

A. クロテッドクリームは、イギリス発祥の伝統的な乳製品で、クリームから作られます。濃厚な味わいと、クリーミーな食感が特徴です。イギリスでは、スコーンやデニッシュ、ヨークシャープディングなど、さまざまな料理にクロテッドクリームが使われます。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%86%E3%83%83%E3%83%89%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0