ディーン・スターク装置とはなんですか？

A. ディーン・スターク装置は、可逆的な脱水反応において生成してくる水を溶媒との共沸を利用して系外に除去し、平衡を生成系側へ移動させるために使用される装置です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%AF%E8%A3%85%E7%BD%AE