村田吉弘とはなんですか？

A. 村田吉弘は、1951年12月15日に生まれた和食の料理人で、ミシュランガイドで3つ星を獲得した京都の和食料亭「菊乃井」の三代目主人。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%91%E7%94%B0%E5%90%89%E5%BC%98