チャプスイとはなんですか？

A. チャプスイとは、アメリカ式中華料理の一種で、肉や野菜を炒め煮にして、ご飯や麺類と一緒に食べる料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%97%E3%82%B9%E3%82%A4