ファラーフェルとはなんですか？

A. ファラーフェルは、中東の料理で、ひよこ豆やそら豆をつぶして香辛料を混ぜ合わせ固めたものを食用油で揚げたものです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB