江ノ島丼とはなんですか？

A. 江ノ島丼は、甘めの出汁で煮たサザエの身を卵と玉ねぎで綴じ、白飯の上に載せた丼料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B1%9F%E3%83%8E%E5%B3%B6%E4%B8%BC