犬食文化とはなんですか？

A. 犬食文化とは、食用として犬を飼育してその肉を食べる習慣、及び犬肉料理の文化の事です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8A%AC%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96