文化フライとはなんですか？

A. 文化フライは、日本の料理で、小麦粉にガムシロップなどを入れて練って小判状に成型し、パン粉をまぶして食用油で揚げたものです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%87%E5%8C%96%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4