テングサとはなんですか？

A. テングサは、紅藻類テングサ科の海藻で、心太（ところてん）や寒天の原料となるものを指します。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B5