イイダコとはなんですか？

A. イイダコとは、マダコ科のマダコ属に分類されるタコの1種で、主に西日本で食用にされる小型のタコです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%A4%E3%83%80%E3%82%B3