アマダイとはなんですか？

A. アマダイは、日本や朝鮮半島、中国などの東アジアに分布する高級魚です。白身で淡白な味わいが特徴で、刺身や塩焼き、煮付け、唐揚げなど、様々な料理で楽しむことができます。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%80%E3%82%A4