ドネルケバブとはなんですか？

A. ドネルケバブとは、肉を回転させて焼き、削ぎ切りにした料理のことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%83%8D%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%90%E3%83%96