クリームチーズとはなんですか？

A. クリームチーズは、牛乳とクリームから作られる非熟成のフレッシュチーズです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA