カタラーゼとはなんですか？

A. カタラーゼとは、過酸化水素を不均化して酸素と水に変える反応を触媒する酵素です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%82%BC