焼き物とはなんですか?

ページ名:焼き物とはなんですか?

A. 焼き物とは、日本料理における調理法の基本である煮物・焼き物・揚げ物・炒め物の一つであり、食材を火で焼き上げた料理のことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%84%BC%E3%81%8D%E7%89%A9


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