カフェテリアとはなんですか？

A. カフェテリアとは、多種類の料理を定量ずつ皿などに用意して利用者が組み合わせを選択できるようにした形式の食堂です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%86%E3%83%AA%E3%82%A2