A. 食材に調味料やタレ、油などをつけず直火焼きする調理法、または調理された料理のことです。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E7%84%BC%E3%81%8D
A. 食材に調味料やタレ、油などをつけず直火焼きする調理法、または調理された料理のことです。
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