えのころ飯とはなんですか?

ページ名:えのころ飯とはなんですか?

A. えのころ飯とは、薩摩地方で江戸時代ごろに食されていたとされる料理で、えのころ(ササゲ)を煮たものです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%88%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%8D%E9%A3%AF


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