麻辣火鍋とはなんですか？

A. 麻辣火鍋とは、中国の火鍋料理の一種で、唐辛子の辛さと花椒（ホアジャオ）の麻（マー）の風味が特徴の料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%8D%8B