残留オーステナイトとはなんですか？

A. 残留オーステナイトとは、鋼を焼入れする際に、完全にマルテンサイトにはならず、一部未変態のオーステナイトとして残ったもののことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AE%8B%E7%95%99%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%88