冷凍工学とはなんですか？

A. 冷凍工学は、冷凍機およびその応用分野に関する工学であり、冷凍機およびその応用技術の開発、設計、製造、保守、運用、および管理を行うことを目的としています。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B7%E5%87%8D%E5%B7%A5%E5%AD%A6