いがまんじゅうとはなんですか？

A. いが饅頭とは、埼玉県北部に伝わる和菓子です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%84%E3%81%8C%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%85%E3%81%86