I-ウムラウトとはなんですか？

A. ウムラウトは、音韻の変化の一種で、ゲルマン語（特に古語）の用語で、母音字が子音字に変化する現象です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/I-%E3%82%A6%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%88