A. 秋田県地方で作られている、小豆粉を使用した落雁の一種で、もろこし(諸越)という銘菓です。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%82%E3%82%8D%E3%81%93%E3%81%97
A. 秋田県地方で作られている、小豆粉を使用した落雁の一種で、もろこし(諸越)という銘菓です。
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