厨房設備施工技能士とはなんですか？

A. 厨房設備施工技能士は、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県知事（問題作成等は中央職業能力開発協会、試験の実施等は都道府県職業能力開発協会）が実施する、厨房設備施工に関する学科及び実技試験に合格した者をいう。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8E%A8%E6%88%BF%E8%A8%AD%E5%82%99%E6%96%BD%E5%B7%A5%E6%8A%80%E8%83%BD%E5%A3%AB