ヒドロキシ基とはなんですか？

A. ヒドロキシ基とは、有機化学において構造式が −OH と表される1価の官能基です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%89%E3%83%AD%E3%82%AD%E3%82%B7%E5%9F%BA