ジョン・サルストンとはなんですか？

A. イギリスの生化学者で、ケンブリッジ大学の教授でした。タンパク質の立体構造解析技術の開発や、タンパク質間相互作用の研究など、タンパク質科学の分野で多大な貢献をしました。また、タンパク質の立体構造解析技術を用いて、オートファジーと呼ばれる細胞内のタンパク質分解の仕組みを解明しました。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%B3