A. 北イタリアのポー川流域にあるロンバルティア地方で生産されているDOP指定のチーズで、イタリアチーズの王様とも言われるパルミジャーノ・レッジャーノと並び称されるほど、イタリアチーズの中でも特に有名なチーズです。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B8%E3%83%A7
A. 北イタリアのポー川流域にあるロンバルティア地方で生産されているDOP指定のチーズで、イタリアチーズの王様とも言われるパルミジャーノ・レッジャーノと並び称されるほど、イタリアチーズの中でも特に有名なチーズです。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B8%E3%83%A7
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