芝麻醤とはなんですか?

ページ名:芝麻醤とはなんですか?

A. 中華料理の調味料のひとつで、豆板醤(トウバンジャン)と似た形状と味を持ち、主に中華料理の味付けや香り付けに使用されます。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E9%86%A4


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