A. 黄茶とは、中国茶の一種で、茶葉の発酵をある程度進めた後、高温の水で加熱して酸化・発酵を停止させ、独特の香りと味を引き出すお茶です。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%BB%84%E8%8C%B6
A. 黄茶とは、中国茶の一種で、茶葉の発酵をある程度進めた後、高温の水で加熱して酸化・発酵を停止させ、独特の香りと味を引き出すお茶です。
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