ブロメラインとはなんですか？

A. ブロメラインは、タンパク質分解酵素の中のシステインプロテアーゼに分類される酵素です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%A1%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3