A. 卵は、鳥類の卵です。鳥類の卵は、卵巣から分泌される卵黄と卵白からなり、一般的に食用とされています。卵黄は栄養価が高く、卵白は卵白線や卵殻膜と呼ばれる組織からなり、卵殻はカルシウムやリンなどの無機質に富んでいます。卵は、調理法によってさまざまな料理に利用されます。卵黄は、卵焼きや卵かけご飯など、卵白は、卵白スープや卵白ケーキなど、卵殻は、卵殻焼きや卵殻アートなど、卵は、卵料理や卵菓子など、さまざまな料理に利用されます。
参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E5%AD%90
コメント
最新を表示する
NG表示方式
NGID一覧