まころんとはなんですか？

ページ名：まころんとはなんですか？

A. まころんとは、泡立てた卵白にラッカセイもしくはアーモンド・砂糖・小麦粉（これらだけでなく、バターを用いるメーカーもある）を加えて小球形に焼いた和菓子のことです。