おっきりこみとはなんですか？

A. 煮込み麺料理の一種で、群馬県や埼玉県北部・秩父地方の郷土料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A3%E3%81%8D%E3%82%8A%E3%81%93%E3%81%BF