糖蜜とはなんですか?

ページ名:糖蜜とはなんですか?

A. 糖蜜とは、砂糖の製造過程で生成される副産物であり、主にサトウキビやテンサイから砂糖を抽出した後の残りかすである。糖蜜は、砂糖よりも濃度が低く、栄養素が豊富に含まれているため、食品や飲料の製造に用いられる。また、糖蜜は、肥料としても利用される。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96%E8%9C%9C


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