ホルホグとはなんですか？

A. ホルホグは、モンゴルの伝統料理の一つで、羊肉を煮込んだスープ料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%9B%E3%82%B0