盛岡じゃじゃ麺とはなんですか？

A. 盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市発祥の麺料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%9B%E5%B2%A1%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%98%E3%82%83%E9%BA%BA