コスタリカ料理とはなんですか？

A. 果物や野菜をふんだんに使った、マイルドな味わいが特徴の料理です。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%AB%E6%96%99%E7%90%86