ヌクレアーゼとはなんですか？

A. ヌクレアーゼとは、核酸のヌクレオチド間のホスホジエステル結合を切断することができる酵素のことです。

参考URL:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8C%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%82%BC